Gastronomía de Bélgica

DESCRIPCIÓN Durante nuestra estancia en Bélgica tuvimos la ocasión de poder disfrutar de su gastronomía. Habría que mencionar que estuvimos principalmente en la región de Flandes, pero si bien también permanecimos bastante tiempo en Bruselas, ambas se parecían considerablemente. Tenemos que recordar que la cocina belga tiene una marcada influencia francesa y neerlandesa. En primer …

Restaurante Yakitoro (Madrid)

DESCRIPCIÓN Llevábamos bastante tiempo queriendo ir a este restaurante y qué mejor momento que para celebrar un cumpleaños de uno de los papis. El Restaurante Yakitoro, conocido por ser originalmente del famoso Chef Alberto Chicote, es ahora es dirigido por Luis Ángel Pérez pero este sigue manteniéndose como accionista. Si bien su esencia prevalece y, …